立秋已过，余热未消。早晚的温差被一场场秋雨逐渐拉大。晨间是清凉舒爽，午后温度开始逐渐升高，下午启动暴晒模式，夜晚再骤然降温。天气如此往复变幻莫测，这就是传说中的“秋老虎”。
秋老虎通常发生在24节气当中的立秋之后，属短期回热天气。这样的气候现象一般发生在8-9月之间，它就像老虎一样蛮横霸道，不好预测，无法掌控，而且每年秋老虎的时间都不同，但通常会持续半个月到二个月不等。秋老虎期间气温虽高，但不同于夏日的湿热，由于空气中水分减少，开始变得较为干燥，很多与干燥有关的疾病会高发，从中医角度来讲就是“秋燥”。秋燥通常分为凉燥和温燥两种。由于肺受燥邪侵袭、津液（小贴士：津液是机体一切正常水液的总称，是构成人体和维持生命活动的基本物质之一。）凉燥——耗损而出现类似感受风寒的症状，如唇燥溢干、干咳连声、胸闷气逆等症：温燥——因人体津液受损出现的燥热症状，如胸闷胁痛、心烦口渴、舌苔白薄而燥等。早晚温差大，在忽冷忽热的刺激下，人们不仅容易生病和着凉，血管也容易出现频繁收缩情况，这对高血压患者很不友好。首先血压控制不好，就发生中风的危险，其次津液是血液的主要成分，秋燥耗伤人体太多津液，必然导致血液黏稠，血流缓慢，容易形成血栓。老话虽说秋季“贴秋膘”，但暑热未消的当下，我们既吃不进过多温热补养的东西，又不能像夏季一样吃太多寒凉食物。那怎么吃才能更好地预防秋老虎呢？
很多人在做菜的时候都会喜欢放一些葱姜辣椒来调味，秋燥时节需要注意不吃或少吃辛辣类食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等。尤其是生姜，属于辛辣之品，属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食用后很容易引起上火。
秋季天气干燥，体内会丢失大量水分和盐分，光喝白开水，并不能完全抵御秋燥带来的不良影响，为了让血液不过于黏稠，白天可以喝点淡盐水，晚上则喝蜜水，秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于促进肠胃蠕动、增强抵抗力，而且还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。
多吃一些白色的食物，比如山药，冬瓜，莲藕，萝卜，都是具有润肺止燥功效的食物。同时也可以多吃一些梨，苹果，香蕉等水果。秋季贴秋膘需谨慎，大鱼大肉等油腻食品容易引起胃火。秋天可以用肉类或蔬菜炖一些汤水喝，这样既贴了秋膘，又去了秋燥。
在“秋老虎”这样的天气里，人们容易放松对寒凉的警惕性。特别是在夜晚，可能上半夜时还是闷热难当，但下半夜时就有可能转凉，因此，早晚要注意加衣，不要赤膊露体，防止受寒。
